Latvijas maiznieki brauc uz Parīzi
Uz Parīzi devusies Latvijas
maiznieku delegācija, lai līdz 17. maijam piedalītos un
pārstāvētu mūsu valsti Maizes svētkos.
Uz Franciju devušies četri Latvijas maiznieki – SIA “Saldus
maiznieks” direktore maizniekmeistare Kristīne Mieriņa, Normunda
Bomja maiznīcas “Lielezers” maizniekmeistars Dzintars Kalniņš,
a/s “Fazer maiznīcas” maiņas meistare Anželika Petrova un SIA
“Kviteks Iļģuciema maiznīcas” maiņas meistare Monika Gailāne.
Latvijas beķeri ceps un parīziešus iepazīstinās ar Latvijas
pīrāgiem, kliņģeriem un smilšu raušiem. Kā ciemkukulis uz Parīzi
ceļo arī Latvijas rupjmaize.
Kopš 1996.gada katru gadu Parīzes centrā rīko Maizes svētkus, kas
kļuvuši par tradicionālu pasākumu Svētā Onorē dienā
16.maijā.
Šogad Maizes svētkiem jau desmit gadu jubileja, tāpēc tos rīko
plašāk nekā citreiz. Maizes svētkos piedalīties uzaicinātas visas
25 Eiropas Savienības dalībvalstis, arī jaunās – Baltijas
valstis, Polija u.c.
Latvijas maiznieku dalība Maizes svētkos tiek atbalstīta tirgos
Lauksaimniecības tirgus veicināšanas programmas ietvaros,
kompensējot līdz 30% no kopējo izdevumu tāmes.
Ieva
Jaunozola,
Mārketinga padomes mārketinga speciāliste