Latvijas augļu parāde
Rīt, 14.septembrī, Latvijas Dabas muzejā atklās izstādi “Rudens augļi un ogas”.
Foto: Māris Kaparkalējs, “LV” |
Tā tapusi sadarbībā ar Valsts
Dobeles Dārzkopības selekcijas un izmēģinājumu staciju. Izstādē
interesenti varēs saņemt speciālistu konsultācijas.
Kā skaidro Latvijas Dabas muzeja Izstāžu un informācijas nodaļas
speciāliste Vineta Grigāne, izstādē būs aplūkojami vairāk nekā
100 šķirņu āboli, 50 šķirņu bumbieri, 20 šķirņu pīlādži, plūškoku
augļi, irbenes, lazdu formas un smiltsērkšķu pārstrādes produkti
no Valsts Dobeles Dārzkopības selekcijas un izmēģinājumu stacijas
un akciju sabiedrības “Pūres dārzkopības izmēģinājumu stacija”
dārziem.
Latvijas dārzos audzētie augļi ir nozīmīgs vitamīnu avots visu
ziemu, tie ir ekoloģiski tīrs un vērtīgs ēdienkartes
papildinājums ziemas mēnešos, uzsver izstādes rīkotāji.
Āboli satur izcili vērtīgas barības vielas ar dziedniecisku
nozīmi. Savukārt bumbieri ir augļi, kuros daudz šķiedrvielu,
pektīnvielu un cukuru, tiem ir augsta enerģētiskā un diētiskā
vērtība. Bumbieros nav daudz vitamīnu, bet tie ir bagāti ar
dažādām minerālvielām, mikroelementiem. Apmeklētāji varēs
iepazīties ar tādām mazpazīstamām Latvijas dārzu bagātībām kā
melnais plūškoks un irbene. Melnā plūškoka ogas lieto
saaukstēšanās gadījumos kā antioksidantu, uztura bagātinātāju,
tās palīdz liekā svara, nervu un citu problēmu gadījumos.
Veselīgas un derīgas ir arī lielogu irbenes ogas.
“LV” informācija