Ministru kabineta noteikumi Nr.396

Rīgā 2010.gada 27.aprīlī (prot. Nr.21 22.§)

Grozījumi Ministru kabineta 2007.gada 27.februāra noteikumos Nr.156 "Gaļas, maltas gaļas, mehāniski atdalītas gaļas, gaļas izstrādājumu un gaļas produktu marķēšanas noteikumi"

Izdoti saskaņā ar Pārtikas aprites uzraudzības likuma
13.panta trešo daļu

Izdarīt Ministru kabineta 2007.gada 27.februāra noteikumos Nr.156 "Gaļas, maltas gaļas, mehāniski atdalītas gaļas, gaļas izstrādājumu un gaļas produktu marķēšanas noteikumi" (Latvijas Vēstnesis, 2007, 37.nr.; 2009, 172.nr.) šādus grozījumus:

1. Izteikt 3.punktu šādā redakcijā:

"3. Ar veselības marķējumu marķē dzīvnieka liemeni, kas atzīts par derīgu cilvēku uzturam, ja dienesta pilnvarots veterinārārsts pirms tam ir veicis dzīvnieka veterināro ekspertīzi saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes 2004.gada 29.aprīļa Regulas (EK) Nr.854/2004, ar ko paredz īpašus noteikumus par lietošanai pārtikā paredzētu dzīvnieku izcelsmes produktu oficiālās kontroles organizēšanu (turpmāk – regula Nr.854/2004), I pielikuma I sadaļas II nodaļu."

2. Papildināt noteikumus ar 11.¹ punktu šādā redakcijā:

"11.¹ Malto gaļu, kas iegūta atbilstoši regulā Nr.853/2004 noteiktajām prasībām, bet neatbilst Komisijas 2009.gada 30.novembra Regulas (EK) Nr.1162/2009, ar ko nosaka pārejas pasākumus Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (EK) Nr.853/2004, (EK) Nr.854/2004 un (EK) Nr.882/2004 īstenošanai, 4.panta 1.punktā noteiktajam tauku procentuālajam saturam un saistaudu un gaļas proteīnu attiecībai, marķē ar kvadrātveida identifikācijas marķējumu. Informāciju marķējumā izvieto šādi:

11.¹ 1. augšdaļā – valsts nosaukums vai tā saīsinājums;

11.¹ 2. lejasdaļā – pārtikas uzņēmuma atzīšanas numurs."

3. Aizstāt 14.2.apakšpunktā vārdus "apritē iesaistītās personas" ar vārdu "uzņēmuma".

4. Papildināt III nodaļu ar 15.³ punktu šādā redakcijā:

"15.³ Uz dzīvnieka liemeņa blakus veselības marķējumam, izmantojot spiedogu ar arābu cipariem, kas ir vismaz 2 cm augsti un skaidri salasāmi, norāda kaušanas datumu un kārtas numuru šādā secībā:

15.³ 1. pirmajā rindā – kaušanas datumu "XxxD", kur "X" ir gada pēdējais skaitlis, "xx" – gada nedēļas kārtas skaitlis, "D" – nedēļas diena;

15.³ 2. otrajā rindā – kaušanas kārtas numuru."

5. Papildināt noteikumus ar 18.punktu šādā redakcijā:

"18. Šo noteikumu 15.³ punkts neattiecas uz dzīvnieku liemeņiem, kas marķēti pirms šā punkta spēkā stāšanās."

Ministru prezidents V.Dombrovskis

Zemkopības ministrs J.Dūklavs