Zinātnieki iepazinās ar ražošanas procesu un izteica savu viedokli par pārtikas produkcijas izejvielām, produktu ražošanu, kvalitāti un realizāciju. "Staburadzes" speciālisti saņēma ieteikumus veidot diētiskāku produkciju, kā arī jaunus produkcijas veidus. Pasākumā piedalījās arī Tehnoloģiskā centra pārstāvji, kuri piedāvāja mūsdienīgākus risinājumus biotehnoloģijā un procesu kontrolē. Zinātnieku un pārtikas ražotāju tikšanās iezīmēja jaunus virzienus gan pašu pētnieku, gan konditorejas fabrikas "Staburadze" 1999.gada darba plānā.
"LV" informācija