Ministru kabineta noteikumi Nr.712

Rīgā 2011.gada 20.septembrī (prot. Nr.53 20.§)

Grozījumi Ministru kabineta 2010.gada 9.februāra noteikumos Nr.123 "Veterinārās, higiēnas un nekaitīguma prasības svaigpiena apritei"

Izdoti saskaņā ar Veterinārmedicīnas likuma
25.panta 1. un 12.punktu

Izdarīt Ministru kabineta 2010.gada 9.februāra noteikumos Nr.123 "Veterinārās, higiēnas un nekaitīguma prasības svaigpiena apritei" (Latvijas Vēstnesis, 2010, 25.nr.) šādus grozījumus:

1. Svītrot 3.punkta trešajā teikumā vārdus "Lauksaimniecības datu centra".

2. Papildināt noteikumus ar 4.1.3.apakšpunktu šādā redakcijā:

"4.1.3. sekojot līdzi visai pieejamajai informācijai par saražotā svaigpiena kvalitāti un veicot visas nepieciešamās darbības neatbilstību novēršanai saskaņā ar šiem noteikumiem;".

3. Aizstāt 10.punktā vārdu "pienu" ar vārdu "svaigpienu".

4. Izteikt 17. un 18.punktu šādā redakcijā:

"17. Pircējs, pamatojoties uz rakstisku vienošanos ar ražotāju, nodrošina svaigpiena parauga (turpmāk – obligātais svaigpiena paraugs) nosūtīšanu uz akreditētu laboratoriju, kas atbilst normatīvajos aktos par svaigpiena kvalitātes kontroles laboratoriju atzīšanas un uzraudzības kārtību minētajām prasībām.

18. Pircējs nodrošina tās personas apmācību, kura ņem obligāto svaigpiena paraugu atbilstoši standartā LVS EN ISO 707:2011 "Piens un piena produkti. Norādījumi par paraugu ņemšanu" minētajām prasībām un testēšanas laboratorijas norādījumiem."

5. Aizstāt 19.punktā vārdus un skaitļus "LVS 175:1999 "Nepasterizēta piena paraugu noņemšana"" ar vārdiem un skaitļiem "LVS EN ISO 707:2011 "Piens un piena produkti. Norādījumi par paraugu ņemšanu"".

6. Izteikt 20.1.3.apakšpunktu šādā redakcijā:

"20.1.3. ne retāk kā reizi mēnesī – inhibitoru (zāļu atliekvielu, mazgāšanas un dezinfekcijas līdzekļu) klātbūtnes noteikšanai;".

7. Papildināt noteikumus ar 20.¹ punktu šādā redakcijā:

"20.¹ Baktēriju kopskaitu, somatisko šūnu skaitu un inhibitoru klātbūtni (obligātais svaigpiena paraugs) nosaka tajā pašā svaigpiena paraugā, kas ņemts saskaņā ar normatīvajiem aktiem par piena kvotu administrēšanu."

8. Papildināt noteikumus ar 21.3.apakšpunktu šādā redakcijā:

"21.3. dienests nav noteicis ražotāja novietnei ierobežojumu svaigpiena realizēšanai un izdarījis par to ierakstu datubāzē."

9. Aizstāt 23.punktā vārdus "(piemēram, tauku procents, olbaltumvielu saturs, skābums, blīvums)" ar vārdiem "(piemēram, tauku procents, olbaltumvielu saturs, skābums, blīvums, sodas, amonjaka un ūdeņraža peroksīda klātbūtne)".

10. Papildināt 24.punktu aiz vārdiem "ģeometriskais lielums" ar vārdiem "vai konstatēta inhibitoru klātbūtne".

11. Izteikt 25.punktu šādā redakcijā:

"25. Dienests pēc šo noteikumu 24.punktā minētās informācijas saņemšanas:

25.1. rakstiski informē ražotāju par baktēriju kopskaita vai somatisko šūnu skaita vidējā ģeometriskā lieluma rādītāju neatbilstību šajos noteikumos minētajiem kritērijiem, nosakot termiņu neatbilstību novēršanai, un, ja nepieciešams, veic novietnes pārbaudi. Minētais termiņš nav ilgāks par trim mēnešiem pēc šo noteikumu 24.punktā minētās informācijas saņemšanas dienas;

25.2. izdara ierakstu datubāzē par neatbilstību novēršanas termiņu;

25.3. rīkojas saskaņā ar šo noteikumu 34.punktā minētajām prasībām, ja ir saņemts paziņojums par inhibitoru klātbūtni svaigpienā."

12. Svītrot 26.punktā vārdus "rakstiski vai elektroniski, ja ražotājs tam ir rakstiski piekritis".

13. Izteikt 29.punktu šādā redakcijā:

"29. Ja dzīvnieku veselība atbilst šo noteikumu II nodaļā minētajām prasībām, novietne – šo noteikumu III nodaļā minētajām prasībām un svaigpiens – šo noteikumu 21.1. un 21.2.apakšpunktā minētajiem kritērijiem, dienests triju darbdienu laikā pēc šo noteikumu 28.punktā minēto pārbaudes rezultātu saņemšanas pieņem lēmumu par svaigpiena realizācijas aizlieguma atcelšanu, paziņo to ražotājam un datubāzē anulē ierakstu par svaigpiena realizācijas aizliegumu."

14. Izteikt 30.punktu šādā redakcijā:

"30. Dienests šo noteikumu 25.1.apakšpunktā minēto pārbaudi veic un 28.punktā minētos pakalpojumus sniedz par maksu atbilstoši normatīvajiem aktiem par dienesta maksas pakalpojumu cenrādi un dienesta veikto valsts uzraudzības un kontroles darbību samaksu."

15. Izteikt 34.punktu šādā redakcijā:

"34. Pēc šo noteikumu 33.punktā minētās informācijas saņemšanas dienests pieņem lēmumu par svaigpiena realizācijas aizliegumu ražotāja novietnei, ja tās svaigpienā konstatēti inhibitori, paziņo to ražotājam un datubāzē izdara ierakstu par to, ka svaigpienu ir aizliegts realizēt. Lai atsāktu svaigpiena realizāciju, ražotājs veic visas nepieciešamās darbības neatbilstību novēršanai un iesniedz dienesta teritoriālajā struktūrvienībā šo noteikumu 27.punktā minēto iesniegumu ar lūgumu veikt novietnes pārbaudi un atcelt svaigpiena realizācijas aizliegumu." 

16. Izteikt 37.punktu šādā redakcijā:

"37. Ja svaigpiens neatbilst šajos noteikumos minētajiem kritērijiem, veic darbības, kas norādītas Eiropas Parlamenta un Padomes 2009.gada 21.oktobra Regulā (EK) Nr.1069/2009, ar ko nosaka veselības aizsardzības noteikumus attiecībā uz dzīvnieku izcelsmes blakusproduktiem un atvasinātajiem produktiem, kuri nav paredzēti cilvēku patēriņam, un Komisijas 2011.gada 25.februāra Regulā 142/2011, ar kuru īsteno Eiropas Parlamenta un Padomes Regulu (EK) Nr.1069/2009, ar ko nosaka veselības aizsardzības noteikumus attiecībā uz dzīvnieku izcelsmes blakusproduktiem un atvasinātajiem produktiem, kuri nav paredzēti cilvēku patēriņam, un īsteno Padomes Direktīvu 97/78/EK attiecībā uz dažiem paraugiem un precēm, kam uz robežas neveic veterinārās pārbaudes atbilstīgi minētajai direktīvai."

17. Izteikt 40.punktu šādā redakcijā:

"40. Obligāto svaigpiena paraugu marķē ar uzlīmi, uz kuras, izmantojot svītrkodu un ciparus, uzdrukāts unikāls svaigpiena parauga numurs."

18. Izteikt 43.punktu šādā redakcijā:

"43. Obligāto svaigpiena paraugu marķē pircējs ar datu centra izsniegto uzlīmi. Ja obligātais svaigpiena paraugs nav marķēts ar datu centra izsniegto uzlīmi, informāciju par to datubāzē neievieto."

19. Aizstāt 45.punktā vārdus "Svaigpiena parauga" ar vārdiem "Obligātā svaigpiena parauga".

20. Aizstāt 46.punktā vārdus "ņemto svaigpiena paraugu" ar vārdiem "ņemtā svaigpiena parauga".

21. Svītrot 47.punktu.

22. Aizstāt 48.punkta pirmajā teikumā vārdu "obligātā" ar vārdu "obligātais".

23. Izteikt VIII nodaļas nosaukumu šādā redakcijā:

"VIII. Noslēguma jautājumi".

24. Papildināt noteikumus ar 53.punktu šādā redakcijā:

"53. Noteikumu 20.¹ punkts stājas spēkā 2011.gada 1.novembrī."

Ministru prezidents V.Dombrovskis

Zemkopības ministra vietā – satiksmes ministrs U.Augulis