Latvijas Republikas Ministru kabineta noteikumi Nr.154

Rīgā 2001.gada 3.aprīlī (prot. Nr.14  9.§)

Obligātās nekaitīguma prasības uztura bagātinātājiem un prasības marķējumam

Izdoti saskaņā ar Pārtikas aprites uzraudzības likuma

4.panta otro un trešo daļu un 13.panta trešo daļu

I. Vispārīgie jautājumi

1. Šie noteikumi nosaka obligātās nekaitīguma prasības pārtikas produktiem, ko lieto ierobežotā daudzumā nepilnvērtīga vai nesabalansēta uztura bagātināšanai un kas fasēti kapsulās, kā arī gēla, šķidrā, pulvera vai tablešu veidā (turpmāk - uztura bagātinātājs), un prasības marķējumam.

2. Uztura bagātinātājam nav būtiskas nozīmes kā papildu enerģijas avotam, izņemot īpašus uztura bagātinātājus, kas paredzēti ekstremālos apstākļos nodarbinātām personām (piemēram, ugunsdzēsējiem, sportistiem) un ko lieto pēc ārstniecības personas norādījuma.

3. Uztura bagātinātājus izplata tikai fasētā veidā.

4. Uztura bagātinātājā var ietilpt viena vai vairākas šādas sastāvdaļas:

4.1. vitamīni;

4.2. minerālelementi;

4.3. augi, to daļas, izvilkumi, metabolisma vai pārstrādes produkti;

4.4. mikroorganismi, to metabolisma vai pārstrādes produkti;

4.5. dzīvnieku izcelsmes metabolisma vai pārstrādes produkti.

5. Uztura bagātinātājā iekļautās vitamīnu un minerālelementu diennakts devas nedrīkst pār-sniegt šo noteikumu 1.pielikumā noteiktās maksimālās diennakts devas.

6. Augi un to daļas, kuras aizliegts izmantot uztura bagātinātājos, norādītas šo noteikumu 2.pielikumā.

7. Uztura bagātinātājos ierobežoti izmantojamie augi un to daļas, kā arī pieļaujamās vitamīnu un minerālelementu maksimālās diennakts devas uztura bagātinātājos, kas paredzēti ekstremālos apstākļos nodarbinātām personām, norādītas šo noteikumu 3. un 4.pielikumā.

II. Uztura bagātinātāju izplatīšana

8. Latvijā atļauts izplatīt tikai noteiktā kārtībā atzītus uztura bagātinātājus.

9. Produktu atzīst par uztura bagātinātāju Latvijas Pārtikas centrs, kas veic dokumentu ekspertīzi un pieņem lēmumu. Ja lēmums ir pozitīvs, Latvijas Pārtikas centrs izsniedz atzinumu saskaņā ar labklājības ministra apstiprināto atzinumu izsniegšanas un anulēšanas kārtību.

10. Lai saņemtu atzinumu, produkta pieteicējs (ražotājs vai izplatītājs) iesniedz Latvijas Pārtikas centrā šādus dokumentus:

10.1. pieteikumu, kurā norādīta šāda informācija:

10.1.1. ražotāja vai importētāja nosaukums un adrese;

10.1.2. produkta nosaukums;

10.2. normatīvi tehnisko dokumentāciju vai produkta aprakstu, kurā norāda produkta īpašības, sastāvu, specifiskās sastāvdaļas un to daudzumu;

10.3. informāciju par produkta sastāvā esošajiem augiem, norādot to pilnu nosaukumu latviešu un latīņu valodā, kā arī katra auga izmantoto daļu (piemēram, ziedi, sakne) un veidu (piemēram, izvilkums, pulveris), bioloģiski aktīvo vielu nosaukumus, zināmos attiecīgā auga izmantošanas veidus, pieļaujamās devas, ierobežojumus un brīdinājumus par īpašu glabāšanu, izmantošanu vai iespējamo kaitīgumu;

10.4. marķējuma paraugu;

10.5. lietošanas instrukciju;

10.6. ražotāja izsniegtu produkta atbilstības apliecinājumu, apstiprinājumu vai normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā Latvijā oficiāli atzītu ārvalstīs izdoto produktu, procesu vai pakalpojumu atbilstības novērtēšanas apstiprinājumu vai apliecinājumu.

11. Ja mainīts atzītā produkta sastāvs, tā ražošanas vai lietošanas nosacījumi, pieteicējs informē par to Latvijas Pārtikas centru, kurš izvērtē atkārtotas atzīšanas nepieciešamību.

12. Izdevumus, kas saistīti ar šo noteikumu 10.punktā minēto dokumentu ekspertīzi, pieteicējs sedz saskaņā ar labklājības ministra apstiprinātajiem maksas pakalpojumu izcenojumiem. Samaksu par šo pakalpojumu saņem Latvijas Pārtikas centrs.

III. Marķēšana

13. Uztura bagātinātājus marķē normatīvajos aktos par pārtikas preču marķēšanu noteiktajā kārtībā, ietverot šādas papildu norādes:

13.1. "uztura bagātinātājs";

13.2. augu sastāvdaļu saraksts, kurā norādīti augu nosaukumi latviešu un latīņu valodā;

13.3. neto daudzums, kas izteikts mililitros (šķidrumiem), gramos (pulveriem, gēliem) vai vienību skaitā (tabletēm, kapsulām) iepakojumā;

13.4. diennakts deva;

13.5. lietošanas ierobežojumi, ja tādi ir;

13.6. katras uzturvielas kopējais daudzums.

14. Uztura bagātinātāju normatīvi tehniskajā dokumentācijā, arī marķējumā, lietošanas instrukcijā, reklāmas materiālā un cita veida informācijā aizliegts izmantot norādes ar medicīniska satura apgalvojumiem.

15. Šo noteikumu ievērošanas valsts uzraudzību un kontroli veic Valsts sanitārā inspekcija.

IV. Noslēguma jautājums

16. Noteikumu 8.punkts stājas spēkā ar 2002.gada 1.maiju.

Ministru prezidenta vietā -

Noteikumi stājas spēkā ar 2001.gada 7.aprīli,

bet šo noteikumu 8.punkts -

ar 2002.gada 1.maiju.

1.pielikums

Ministru kabineta

2001.gada 3.aprīļa noteikumiem Nr.154

Vitamīnu un minerālelementu

maksimālās diennakts devas uztura bagātinātājos

Labklājības ministrs A.Požarnovs

2.pielikums

Ministru kabineta

2001.gada 3.aprīļa noteikumiem Nr.154

Augi un to daļas, kuras aizliegts izmantot uztura bagātinātājos

Labklājības ministrs A.Požarnovs

3.pielikums

Ministru kabineta

2001.gada 3.aprīļa noteikumiem Nr.154

Uztura bagātinātājos ierobežoti izmantojamie augi un to daļas

Labklājības ministrs A.Požarnovs

4.pielikums

Ministru kabineta

2001.gada 3.aprīļa noteikumiem Nr.154

Pieļaujamās vitamīnu un minerālelementu

maksimālās diennakts devas uztura bagātinātājos,

kas paredzēti ekstremālos apstākļos nodarbinātām personām

Labklājības ministrs A.Požarnovs