Par noteikumiem patērētājam drošas gaļas ievešanai

Zemkopības ministrijas izstrādātais Ministru kabineta noteikumu projekts “Prasības svaigas gaļas blakusproduktu un gaļas produkcijas ievešanai Latvijā, izvešanai no tās un tranzīta pārvadājumiem” ir izskatīts valsts sekretāru sanāksmē un pašlaik atrodas ministriju saskaņošanā. Šie noteikumi tiek gatavoti pašlaik spēkā esošo MK noteikumu Nr.174 “Kārtība, kādā Latvijā ievedama gaļa” vietā.

Jaunizstrādātie noteikumi ir saskaņoti un harmonizēti ar Eiropas Savienības (ES) četrām direktīvām. Tie paredz stingrāku gaļas aprites izsekojamības nodrošinājumu. Noteikumos iestrādāta arī norma par ātrās reaģēšanas sistēmu — ja šajā pārtikas produktu sektorā kas atgadījies, valsts valstij par to nekavējoties ziņo.

Īpaši tiek uzsvērti to dzīvnieku veselības nosacījumi, kuru gaļa tiek eksportēta uz Latviju vai importēta Latvijā. Noteikumi paredz arī aizliegumu importēt gaļu, kas iegūta no mājlopiem, kuru barošanai izmantota dzīvnieku izcelsmes proteīnu saturoša barība, gaļu mīkstinoši līdzekļi un citas vielas, kas var mainīt gaļas īpašības.

Ietverts arī aizliegums ievest dzīvnieku audus un orgānus, kas var saturēt govju spongiozās encefalopātijas ierosinātājus.

Būtiski, ka noteikumi ietver paplašinātu gaļu saturošo produktu uzskaitījumu. Tātad tie tiks piemēroti jeb veterinārajai kontrolei tiks pakļauts lielāks gaļu saturošo produktu izstrādājumu apjoms.

Tādējādi Zemkopības ministrijas piedāvātais noteikumu projekts iestājas par kvalitatīvas, patērētājam drošas gaļas ievešanu un par uzticamu uzņēmēju. Tas gaļas ievedējuzņēmumam paredz stingrākas prasības normatīvo aktu prasību izpildē.

Līdzīgus noteikumus Zemkopības ministrijas speciālisti izstrādājuši arī piena ievešanai. Tie pašlaik tiek gatavoti MK Komitejas sēdei.

Zemkopības ministrijas Preses un sabiedrisko attiecību nodaļa