Ministru kabineta noteikumi Nr.166

Rīgā 2004.gada 25.martā (prot. Nr.16, 18.§)

Dzīvnieku barības marķēšanas kārtība

Izdoti saskaņā ar Dzīvnieku barības aprites likuma 10.panta ceturto daļu

I. Vispārīgie jautājumi

1. Noteikumi nosaka kārtību, kādā marķējama dzīvnieku barība.

2. Dzīvnieku barības, tās sastāvdaļu, barības maisījumu, premiksu, barības piedevu, diētiskās un ārstnieciskās barības marķējumā norāda:

2.1. garantēto derīguma termiņu vai glabāšanas termiņu “Derīgs līdz (gads, datums, mēnesis)”. Barībai, kas ātri bojājas, norāda “Izlietot līdz (gads, datums, mēnesis)”;

2.2. partijas numuru;

2.3. ražotāja atzīšanas vai reģistrācijas numuru;

2.4. neto svaru sausiem produktiem un tilpumu vai svaru šķidriem produktiem;

2.5. juridiskās personas nosaukumu vai fiziskās personas vārdu, uzvārdu un adresi, kura ir atbildīga par marķējumā sniegto informāciju;

2.6. ražotāja nosaukumu, adresi un tālruņa numuru, ja ražotājs nav atbildīgs par marķējumu.

3. Marķējumā ietverto informāciju, kas atbilst šo noteikumu 2.punktā minētajām prasībām, drīkst papildināt ar citu informāciju, ja tā:

3.1. nesatur ziņas par to, ka barība pasargā no slimības, novērš slimību vai ārstē to;

3.2. ir skaidri nodalīta no obligātās informācijas.

4. Ja informāciju par derīguma termiņu, neto svaru, partijas numuru un ražotāja atzīšanas vai reģistrācijas numuru norāda citā, nevis marķējumam paredzētā vietā, marķējumā ir norāde par attiecīgās informācijas atrašanās vietu.

5. Marķējumā sniedzamo informāciju norāda pavaddokumentā, ja:

5.1. dzīvnieku barību tirgo no autocisternām vai līdzīgiem transportlīdzekļiem;

5.2. barība ir nelielos daudzumos un paredzēta gala patērētājam.

II. Barības sastāvdaļu marķēšana

6. Papildus šo noteikumu 2.punktā minētajām prasībām barības sastāvdaļu marķējumā norāda:

6.1. uzrakstu “Barības sastāvdaļa”;

6.2. barības sastāvdaļas nosaukumu, ko veido atbilstoši šo noteikumu 1.pielikumam vai šo noteikumu 7.punktam;

6.3. obligāti norādāmo vielu atbilstoši dzīvnieku barības sastāvdaļu sarakstam (1.pielikums);

6.4. barības ražošanas tehnoloģiju (2.pielikums) un barības sastāvdaļās obligāti norādāmo barības vielu daudzuma pieļaujamās novirzes (3.pielikums).

7. Barības sastāvdaļām, kuras nav minētas šo noteikumu 1.pielikumā, nosaukumu veido, norādot produkta vai blakusprodukta izcelsmi (piemēram, dzīvnieku, augu), kā arī vienu vai vairākus šādus rādītājus:

7.1. izmantoto daļu (piemēram, sēklas, bumbuļi);

7.2. pārstrādes procesu (piemēram, ekstrakcija, tvaicēšana);

7.3. gatavību vai kvalitāti (piemēram, zems glikozinolāta daudzums, taukiem bagāts, zems cukura daudzums).

8. Ievedot pirmo reizi Eiropas Kopienas teritorijā barības sastāvdaļas no trešās valsts (valsts, kas nav Eiropas Savienības dalībvalsts), kurā nevar veikt nepieciešamos analītiskos mērījumus, marķējumā nenorāda šo noteikumu 6.3.apakšpunktā, 7., 17. un 18.punktā minētās ziņas, ja persona, kas ir atbildīga par marķējumā sniegto informāciju:

8.1. pirms kravas ievešanas par to informē Pārtikas un veterināro dienestu;

8.2. precīzu informāciju par sastāvu pircējam un Pārtikas un veterinārajam dienestam sniedz 10 dienu laikā pēc barības sastāvdaļu ievešanas;

8.3. pirms kravas ievešanas iesniedz Pārtikas un veterinārajā dienestā pagaidu ziņas par sastāvu un, izmantojot teksta izcēlumu, norāda: “Pagaidu ziņas jāapstiprina … (tās laboratorijas nosaukums un adrese, kurai uzdots veikt analīzes) par paraugu Nr. … (analizējamā parauga ekspertīzes numurs) līdz … (datums)”.

9. Pārtikas un veterinārais dienests informē Eiropas Komisiju par iemesliem, kuru dēļ ir pieļautas šo noteikumu 8.punktā minētās atkāpes no noteikumu prasībām.

10. Barības sastāvdaļu obligāti norādāmo vielu nenorāda, ja:

10.1. pircējs rakstiski apliecina, ka viņam šāda informācija nav nepieciešama;

10.2. dzīvnieku vai augu izcelsmes, svaigu vai konservētu, termiski apstrādātu vai termiski neapstrādātu barības sastāvdaļu svars nepārsniedz 10 kg, tās ir paredzētas mājas (istabas) dzīvniekiem un Pārtikas un veterinārajā dienestā atzīts vai reģistrēts izplatītājs to piegādā gala patērētājam.

11. Ja barības sastāvdaļu svars nepārsniedz 10 kg un tās ir paredzētas gala patērētājam, marķējumā sniedzamo informāciju un papildu informāciju drīkst norādīt pavaddokumentā.

12. Ja barības aprites laikā:

12.1. barības sastāvdaļas sadala vairākos iepakojumos vai konteineros, uz katra iepakojuma, konteinera vai pavaddokumentā norāda marķējumā nepieciešamo informāciju un atsauci uz sākotnējo marķējumu;

12.2. barības sastāvdaļās veic izmaiņas, to norāda jaunajā marķējumā. Par izmaiņām atbildīgs ir to veicējs.

13. Obligāti norādāmo vielu sarakstā minētās vielas un neto svaru nenorāda augu un dzīvnieku izcelsmes pārtikas rūpniecības blakusproduktiem, ja to mitruma saturs pārsniedz 50 %.

14. Barības sastāvdaļas nav jāmarķē, ja lopbarības audzētājs dzīvnieku turētājam piegādā svaigas vai konservētas, termiski apstrādātas vai termiski neapstrādātas augu izcelsmes barības sastāvdaļas, kas nesatur barības piedevas (izņemot konservantus).

15. Latvijā drīkst izplatīt šo noteikumu 1.pielikumā minētās barības sastāvdaļas tikai ar tādiem nosaukumiem, kā norādīts šajā pielikumā, ja tās atbilst pielikumā sniegtajam aprakstam. Ja barības sastāvdaļas nosaukums neatbilst tās aprakstam, nosaukumu veido, kā norādīts šo noteikumu 7.punktā.

16. Ja barības sastāvdaļas nosaukumā ir vārds vai vārdi iekavās, tad iekavās norādīto vārdu vai vārdus drīkst neminēt (piemēram, ja nosaukums ir “Sojas (pupu) eļļa”, marķējumā norāda “Sojas eļļa”).

17. Ja šo noteikumu 1.pielikumā nav noteikts cits mitruma līmenis, marķējumā barības sastāvdaļas mitruma saturu norāda, ja tas pārsniedz 14 % no barības sastāvdaļas svara. Ja barības sastāvdaļas mitruma saturs nepārsniedz 14 %, to marķējumā norāda tikai pēc pircēja pieprasījuma.

18. Ja šo noteikumu 1.pielikumā nav noteikts cits līmenis, marķējumā norāda sālsskābē nešķīstošu pelnu saturu barības sastāvdaļā, ja tas pārsniedz 2,2 % sausnā.

19. Ja šo noteikumu 1.pielikumā minētās barības sastāvdaļas izmanto par denaturējošām vielām vai saistvielām, marķējumā norāda šādu informāciju:

19.1. denaturējošām vielām — izmantoto barības sastāvdaļu īpašības un daudzumu;

19.2. saistvielām — izmantoto barības sastāvdaļu īpašības.

20. Obligāti norādāmo vielu daudzumā ir pieļaujamas novirzes atbilstoši šo noteikumu 3.pielikumam.

III. Barības piedevu, barības

maisījumu, premiksu, ārstnieciskās

un diētiskās barības marķēšana

21. Papildus šo noteikumu 2.punktā minētajām prasībām barības maisījumu marķējumā norāda:

21.1. atbilstoši barības sastāvam — barības maisījuma veidu:

21.1.1. “pilnvērtīga barība”;

21.1.2. “papildbarība”;

21.1.3. “minerālbarība” (papildbarība, kas galvenokārt sastāv no minerālvielām un satur vismaz 40 % koppelnu);

21.1.4. “melasi saturoša barība” (papildbarība, kuras sastāvā ir melase un kura satur vismaz 14 % cukura (saharozes veidā));

21.1.5. “jaunpiena aizvietotājs” (jaundzīvnieku un nobarojamo teļu ēdināšanai paredzēts barības maisījums, kuru izēdina sausā veidā vai izšķīdinot noteiktā šķidruma daudzumā, lai papildinātu vai aizvietotu jaunpienu, pilnpienu vai vājpienu);

21.1.6. “pilnpiena aizvietotājs”;

21.1.7. “vājpiena aizvietotājs”;

21.2. mājas (istabas) dzīvnieku barībai — šādu informāciju:

21.2.1. “barības maisījums mājas (istabas) dzīvniekiem”;

21.2.2. “pilnvērtīga barība mājas (istabas) dzīvniekiem”;

21.2.3. “papildbarība mājas (istabas) dzīvniekiem”;

21.3. dzīvnieku sugu vai grupu, kam paredzēts barības maisījums;

21.4. lietošanas norādījumus, mērķi, kādam paredzēts barības maisījums, un lietošanas ierobežojumus (ja tādi ir);

21.5. barības sastāvdaļas atbilstoši šo noteikumu 31., 32. un 33.punktā minētajām prasībām. Šis nosacījums neattiecas uz mājas (istabas) dzīvniekiem (izņemot suņus un kaķus);

21.6. obligāti norādāmo vielu atbilstoši šo noteikumu 4.pielikuma prasībām;

21.7. ja nepieciešams, analītiskās vielas un to daudzumus atbilstoši šo noteikumu 42., 43., 44., 45. un 46.punktā un 5.pielikumā minētajām prasībām.

22. Barības maisījumu marķējumam paredzētajā vietā papildus norāda šādu informāciju:

22.1. tās juridiskās vai fiziskās personas preču zīmi, kura ir atbildīga par marķējumā sniegto informāciju;

22.2. ražotājvalsti;

22.3. produkta cenu;

22.4. produkta tirdzniecības nosaukumu vai aprakstu;

22.5. barības maisījumu termiskās apstrādes vai citas īpašas apstrādes veidu.

23. Barības piedevu un barības piedevas saturošu barības maisījumu marķējumā papildus norāda:

23.1. barības piedevas nosaukumu, tirdzniecības nosaukumu vai piedevas EC numuru, kas noteikts normatīvajos aktos par dzīvnieku barībā atļauto piedevu reģistrēšanu;

23.2. antibiotikām, augšanas stimulatoriem un kokcidiostatiem — aktīvo vielu saturu, lietošanas norādījumus un ierobežojumus, ja tādi ir, ražošanas datumu “Ražots (gads, datums, mēnesis)”;

23.3. E vitamīnam — alfatokoferola saturu;

23.4. vitamīniem (izņemot E vitamīnu), provitamīniem un vielām ar līdzīgu efektu — aktīvo vielu saturu;

23.5. mikroelementiem, krāsvielām (ieskaitot pigmentus), konservantiem un citām barības piedevām (izņemot fermentus un mikroorganismus) — aktīvo vielu saturu;

23.6. vielām ar antioksidantu īpašībām — vielas nosaukumu, tirdzniecības nosaukumu vai piedevas numuru, kas noteikts normatīvajos aktos par dzīvnieku barībā atļauto piedevu reģistrēšanu, kā arī aktīvo vielu saturu (ja to var noteikt ar oficiālām vai zinātniskām metodēm);

23.7. mājas (istabas) dzīvniekiem paredzētiem barības maisījumiem, kuri satur antioksidantus, krāsvielas un konservantus, marķējumā aiz vārdiem “Ar antioksidantu”, “Krāsviela” vai “Lietota krāsviela”, “Konservants” vai “Lietots konservants” norāda attiecīgās piedevas nosaukumu.

24. Papildus šo noteikumu 2.punktā minētajām prasībām barības piedevām un barības maisījumiem, kas satur fermentus, marķējumā norāda:

24.1. aktīvo sastāvdaļu nosaukumu, identifikācijas numuru (piemēram, Endo-1,4-beta-ksilanāze EC 3.2.1.8.) un aktivitātes vienības gramā vai mililitrā (kilogramā vai litrā) (ja šīs vienības ir nosakāmas, izmantojot oficiālas vai zinātniskas metodes) atbilstoši normatīvajos aktos par dzīvnieku barībā atļauto piedevu reģistrēšanu noteiktajām prasībām;

24.2. ieteicamo pievienojamo fermentu daudzumu un ierobežojumus, ja tādi ir;

24.3. barības maisījumu apstrādes veidu (termiskā vai cita specifiska apstrāde);

24.4. ražošanas datumu ar vārdiem “Ražots (gads, datums, mēnesis)”.

25. Papildus šo noteikumu 2. un 24.punktā minētajām prasībām fermentu marķējumā norāda “Tikai dzīvnieku barības ražošanai”.

26. Papildus šo noteikumu 2.punktā minētajām prasībām barības piedevām un barības maisījumiem, kas satur mikroorganismus, marķējumā norāda:

26.1. mikroorganismu celmu atbilstoši normatīvajiem aktiem par dzīvnieku barībā atļauto piedevu reģistrēšanu un kolonijas veidojošo vienību skaitu gramā (ja šo skaitu var noteikt ar oficiālām vai zinātniskām metodēm);

26.2. lietošanas norādījumus un ierobežojumus, ja tādi ir;

26.3. barības maisījumu apstrādes veidu (termiskā vai cita specifiska apstrāde);

26.4. ražošanas datumu “Ražots (gads, datums, mēnesis)”.

27. Papildus šo noteikumu 2. un 26.punktā minētajām prasībām mikroorganismu marķējumā norāda “Tikai dzīvnieku barības ražošanai”.

28. Ja mājas (istabas) dzīvniekiem paredzētie barības maisījumi ir iepakojumā, kas nepārsniedz 10 kg, un uz iepakojuma vai etiķetes ir partijas numurs, pēc kura barības maisījumu var identificēt (un, ja nepieciešams, tās ražotājam var pieprasīt informāciju par piedevas nosaukumu), nosaukumā var lietot šādus vārdus “Ar Eiropas Savienībā atļautiem antioksidantiem (krāsvielām vai konservantiem)”.

29. Ja barības maisījumu ražo Latvijā un realizē gala patērētājam, ziņas par dzīvnieku sugu un grupu, lietošanas norādījumus, sastāvdaļas, obligāti norādāmo vielu un neto svaru norāda pavaddokumentos.

30. Graudu maisījumiem drīkst nenorādīt obligāti norādāmo vielu un daudzumu.

31. Barības maisījumu sastāvdaļu sarakstā norāda visas sastāvdaļas.

32. Barības maisījumu sastāvdaļas norāda dilstošā svara secībā.

33. Mājas (istabas) dzīvniekiem paredzēto barības maisījumu sastāvdaļas norāda dilstošā svara secībā vai ņemot vērā sastāvdaļu procentuālo attiecību. Ja barības maisījumā viena vai vairākas sastāvdaļas ir niecīgā daudzumā, bet tām ir būtiska nozīme dzīvnieku ēdināšanā, mājas (istabas) dzīvniekiem paredzētā barības maisījuma marķējumā norāda attiecīgās sastāvdaļas procentuālo saturu.

34. Mājas (istabas) dzīvniekiem paredzētā barības maisījuma marķējumā sastāvdaļas norāda atbilstoši obligāti norādāmo vielu sarakstam vai sagrupē kategorijās (6.pielikums).

35. Barības sastāvdaļas, kas satur bioproteīnus, marķē saskaņā ar normatīvajiem aktiem par dzīvnieku barībā atļauto piedevu reģistrēšanu.

36. Papildus šo noteikumu 2.punktā minētajām prasībām premiksiem un barības maisījumam, kas satur premiksus, marķējumā norāda:

36.1. nosaukumu “Premikss”;

36.2. lietošanas norādījumus un ierobežojumus, ja tādi ir;

36.3. dzīvnieku sugu vai grupu, kam paredzēts premikss.

37. Premiksiem, kas satur fermentus, marķējumā papildus norāda šo noteikumu 24.1.apakšpunktā un 25.punktā minēto informāciju.

38. Premiksiem, kas satur mikroorganismus, marķējumā papildus norāda šo noteikumu 25.1.apakšpunktā un 27.punktā minēto informāciju.

39. Barības maisījumu enerģētisko vērtību aprēķina šo noteikumu 7.pielikumā noteiktajā kārtībā. Dzīvnieku barības marķējumā enerģētisko vērtību norāda saskaņā ar dzīvnieku barības maisījumos obligāti norādāmo sastāvdaļu sarakstu (4.pielikums).

40. Papildus šo noteikumu 2.punktā minētajām prasībām un dzīvnieku ārstnieciskās un diētiskās barības apriti reglamentējošajos normatīvajos aktos noteiktajām prasībām norāda šādu informāciju:

40.1. norādi “Dzīvnieku diētiskā barība” vai “Dzīvnieku ārstnieciskā barība”;

40.2. indikācijas (slimības vai vielmaiņas traucējumi) barības lietošanai;

40.3. barības specifiskās īpašības.

41. Ja ārstnieciskās un diētiskās barības sastāvā viena vai vairākas sastāvdaļas ir niecīgā daudzumā, bet tām ir būtiska nozīme dzīvnieku ēdināšanā, attiecīgās barības marķējumā norāda barības sastāvdaļu procentuālo attiecību.

42. Barības mitrumu marķējumā norāda, ja tas pārsniedz:

42.1. 7 % — piena aizvietotājos un citos barības maisījumos, kas satur vairāk nekā 40 % piena produktu;

42.2. 5 % — minerālbarībā, kas satur neorganiskas vielas;

42.3. 10 % — minerālbarībā, kas satur organiskas vielas;

42.4. 14 % — pārējos barības maisījumos.

43. Barības maisījuma mitrumu marķējumā norāda arī tādā gadījumā, ja tas nepārsniedz šo noteikumu 42.punktā minētās normas.

44. Barības maisījuma marķējumā norāda sālsskābē nešķīstošu pelnu saturu sausnā. Tas nedrīkst pārsniegt 2,2 %. Barības maisījumā, kura sastāvā pārsvarā ir rīsu pārstrādes blakusprodukti, sālsskābē nešķīstošu pelnu saturs sausnā nedrīkst pārsniegt 3,3 %.

45. Sālsskābē nešķīstošu pelnu saturs sausnā drīkst pārsniegt 2,2 %, ja barības maisījums satur:

45.1. atļautas minerālvielu saistvielas;

45.2. vairāk nekā 50 % cukurbiešu graizījumu vai cukurbiešu mīkstuma;

45.3. vairāk nekā 15 % zivju miltu (zivīm paredzētais barības maisījums);

45.4. vismaz 40 % koppelnu (minerālbarība).

46. Barības maisījumos pieļaujamās novirzes no obligāti norādīto vielu daudzuma ir norādītas šo noteikumu 5.pielikumā.

47. Barību, kas satur dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas, marķē ar norādi “Neizēdināt atgremotājiem” vai “Neizēdināt produktīviem dzīvniekiem”.

IV. Noslēguma jautājumi

48. Noteikumi stājas spēkā ar 2004.gada 1.maiju.

49. Noteikumu 23. un 28.punkts zaudē spēku ar 2004.gada 17.oktobri.

Informatīva atsauce

uz Eiropas Savienības direktīvām

Noteikumos iekļautas tiesību normas, kas izriet no direktīvām 70/524/EEC, 79/373/EEC, 82/471/EEC, 82/475/EEC, 86/174/EEC, 90/167/EEC, 93/74/EEC, 93/113/EC, 94/39/EC, 95/10/EC, 96/25/EC, 2002/2/EC un 2002/32/EC.

Ministru prezidenta vietā — aizsardzības ministrs A.Slakteris

Zemkopības ministrs M.Roze

Redakcijas piebilde: noteikumi stājas spēkā ar 2004.gada 1.maiju.

Pielikumi

DOC 200 kb